Wednesday, September 20, 2017

புதன் பு ர் 170920


சென்ற வாரப் புதிர்கள் பகுதியில் சும்மா ரெண்டு சுலபப் பந்துகள் போட்டு , ஒரு கூக்லி போடலாம் என்று நினைத்து கேட்டிருந்தேன். சுலபங்களை மட்டும் attempt செய்து, கசப்பு மருந்து பக்கம் வராமல் ஓடிவிட வாசகர்கள் முயல்வார்கள் என்று நினைத்தேன்.


Tuesday, September 19, 2017

கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை :: ஈரம் - ஏகாந்தன்



     இந்த வாரம் கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை பகுதியில் நண்பர் ஏகாந்தன் அவர்களது சிறுகதை இடம்பெறுகிறது.  


Monday, September 18, 2017

Friday, September 15, 2017

Thursday, September 14, 2017

Wednesday, September 13, 2017

புதன் கி 170913


குடகு  மலைச் சாரலில் குரங்கு ஒன்றைக்  கண்டேன். அருகே சென்று பார்க்க மலை இறங்கிச் சென்றால் ..... அது  படகில்  ஏறி, மதகு  பக்கம் போயிடுச்சு. 


இதுதான் கு கு அனுப்பிய கு புதிர். 
மதகு தவிர மற்றவைகள எல்லோரும் சரியாகச் சொல்லிட்டீங்க. பால கணேஷுக்கு முதல் சரியான விடைக்கு பாராட்டுகள். 

Tuesday, September 12, 2017

Sunday, September 10, 2017

ஞாயிறு 170910 :: பள்ளிக்கு நேரமாச்சு!



அப்பா...  ஹோட்டலை விட்டு வெளியே கிளம்பிட்டோம்.  

Thursday, September 7, 2017

கருப்பாய்ப் பிறந்த குற்றம்



அன்புமிகு ஸ்ரீராம்,  

Wednesday, September 6, 2017

புதன் புதி 170906




Tuesday, September 5, 2017

கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை :: மன்னிப்பு - ரிஷபன் - சீதை 18



     சீதை ராமனை மன்னிக்கும் இந்த வாரக்கதையில் பிரபல எழுத்தாளர் திரு ரிஷபன் அவர்களின் படைப்பு இடம்பெறுகிறது.
   

Sunday, September 3, 2017

Friday, September 1, 2017

வெள்ளி வீடியோ 170901 :: குளிரெடுக்கும் சாரலுக்கு குடை பிடிக்க வா மயிலே...





காட்சியையும் ரசிக்கலாம்,  பாடலையும் ரசிக்கலாம். 

Wednesday, August 30, 2017

Tuesday, August 29, 2017

கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை :: சீதையின் ஓவியம் - ஐயப்பன் கிருஷ்ணன்



     இந்த வாரம் சீதா ராமன் கதைதான்.  ஆனால் ராமனை சீதா மன்னிக்கும் கதை அல்ல!!


Friday, August 25, 2017

வெள்ளி வீடியோ 170825 : லூர்துமேரி ராஜேஸ்வரிக்கு மயக்கம்தான் பேசியதோ..


          லூர்துமேரி ராஜேஸ்வரிக்கு 78 வயது!  

Thursday, August 24, 2017

உன்னைப்போல் ஒருவன் - பழசும் புதுசும் - வெட்டி அரட்டை


     உன்னைப்போல் ஒருவன்
     இந்தப் பெயரில் இரண்டு தமிழ்ப்படங்கள்.  

Wednesday, August 23, 2017

புதன் 170823 புதிர்


சென்ற வாரக் கேள்விகளுக்கு பதில்கள் இங்கே: 
முதல் கேள்விக்கு பதில் : mother in law. 
  

Tuesday, August 22, 2017

கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை :கோபம் பாபம் பழி - நெல்லைத்தமிழன் - சீதை 17




     சீதா ராமன் மன்னிப்பு தொடரில் நண்பர் நெல்லைத்தமிழனின் படைப்பு இந்த வாரம்.  ஒரு விசேஷம்...  தான் எழுதிய கதைக்கு தானே படமும் வரைந்து அனுப்பியிருக்கிறார்.



Sunday, August 20, 2017

ஞாயிறு 170820 : என்னது? இணையப் போறாங்களாமா?




     எங்கள் வீட்டின் புதிய விருந்தினர்.  

Friday, August 18, 2017

வெள்ளி வீடியோ : அலையில் மிதக்கும் மாதுளை இவள் பிரம்மதேவன் சாதனை




      ஏற்கெனவே வாக்களித்திருந்தபடி ஒரு வழியாக இளையராஜா பேட்டியை ஆரம்பிக்கிறேன்!

Thursday, August 17, 2017

செல்லாத பத்து ரூபாய் நாணயமும் கல்லா கட்டிய கடைக்காரரும் - அலுவலக அனுபவம்



     
     அலுவலக அனுபவம் எழுதி நீண்ட நாட்களாச்சு!  

Wednesday, August 16, 2017

மை ன் கி த பு ழ 170816



சென்ற வாரப் புதிர் பதில்கள் இங்கே:
1)

Tuesday, August 15, 2017

கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை :: பாக்கியம் - துரை செல்வராஜூ



     இந்த வாரம் செவ்வாய்க்கிழமை 'கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை' பகுதியில் தஞ்சையம்பதி தளத்தின் திரு துரை செல்வராஜூ அவர்களின் கதை இடம் பெறுகிறது..


Monday, August 14, 2017

திங்கக்கிழமை 170814 : பாஸ்தா சாட் - கீதா சாம்பசிவம் ரெஸிப்பி



இப்போ இந்த மட்ரியை உபயோகித்துச் செய்த இன்னொரு உணவு!  

Sunday, August 13, 2017

Saturday, August 12, 2017

கோவையில் ராஜா என்னும் ஒரு ஆட்டோ ஓட்டுநர்...



1)  நேர்மைக்கு மாறாக அதிகாரத்திற்கு வளைந்து கொடுக்க மனது இடம் கொடுக்காததால்

Friday, August 11, 2017

வெள்ளி வீடியோ 170811 :: ஓவியாவின் இரண்டு பாடல்கள்



     தமிழகம் முழுவதும் பிக் பாஸ், ஓவியா அலை -  எதிர்ப்பாகவும், ஆதரவாகவும் - வீசிக் கொண்டிருக்கிறது.    

Wednesday, August 9, 2017

புதன் புதிர் 170809



சென்ற வாரப் புதர் சாரி புதிர் பதில்கள் இவை: 

முதல் கேள்விக்குச் சரியான விடை, பொன்சந்தர் கூறியிருக்கிறார். எண்களை ஆங்கிலத்தில் எழுதினால், எவ்வளவு எழுத்துகளோ அவை சங்கேத வடிவில் எண்ணாக மாற்றப்பட்டுள்ளது. 

Monday, August 7, 2017

திங்கக்கிழமை 170807 : மட்ரி - கீதா சாம்பசிவம் ரெஸிப்பி



இது ராஜஸ்தான் குஜராத் மாநிலங்களில் ரொம்பவே பிரபலமானது.

Sunday, August 6, 2017

ஞாயிறு 170806 : கேமிராக் கண் டெடுத்த காட்சிகள்...



தங்கியிருந்த இடத்தில் சில காட்சிகள்...

Friday, August 4, 2017

வெள்ளி வீடியோ 170804 : மனம் கல்லாலே ஆனதில்லே பொன்னம்மா..



எந்தக் குற்றத்துக்கும் மன்னிப்பு  உண்டு.  

Wednesday, August 2, 2017

புதன் புதிர் 170802



1)  If 8517   is written as 5435 in a code,   what will be the code for 9623?   


Tuesday, August 1, 2017

கேட்டு வாங்கிப்போடும் கதை :: மூணே மூணு வார்த்தை - வேணுகோபாலன் (சேட்டைக்காரன்) சீதை 15




     இந்த வார சீதா -ராமன் மன்னிப்புக் கதையில் இடம்பெறும் படைப்புக்குச் சொந்தக்காரர்   சேட்டைக்காரன் . (வேணுஜி)


    இந்தத் தலைப்பை வைத்து இப்படி ஒரு கதையைப் படைக்க வேணுஜியால் மட்டுமே முடியும்!



Sunday, July 30, 2017

ஞாயிறு 170730 :: மலை மேகம்




சிக்கிமில் ஒரு வழக்கம் உண்டு. 

Friday, July 28, 2017

வெள்ளி வீடியோ : பார்வை ஜாடை சொல்ல... இளம் பாவை நாணம் கொள்ள...


     இளையராஜாவின் இசையும், எஸ் ஜானகியின் குரலும்தான் இந்தப் பாடலுக்கு உயிர்.  அதற்கு துணை கொடுப்பது யேசுதாஸின் குரல்.

Thursday, July 27, 2017

ரெட்டைக் குழப்பம் - இறந்தும் இருப்பவன்



​ரெட்டையாப் பொறந்தோம். 

Wednesday, July 19, 2017

நான் செய்தது சரியா?





ஒரு ரசமான சம்பவம். 

Tuesday, July 18, 2017

Wednesday, July 12, 2017

Tuesday, July 11, 2017

Friday, July 7, 2017

வெள்ளி வீடியோ 170707 : தயவு செய்து எழுந்து ஆடாமல் பாடலைப் பார்க்கவும்!



     இந்தப் பாட்டுக்கு ஆடி முடித்த உடன் நிச்சயம் அடுத்த ஒரு வாரம் ஆஷா பரேக்குக்கு கால்கள் சுளுக்கிக் கொண்டிருக்கும்! 

Wednesday, July 5, 2017

புதன்..... புதிர் புதன்... பானுமதி வெங்கடேஸ்வரன்




செய்தித் துளிகள்...


Tuesday, June 27, 2017

கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை :: இரு துருவங்கள் - கீதா ரெங்கன் - சீதை 11 (முதல் பகுதி)



     சீதா ராமன் கதையில் இந்த வாரம் படைப்பை வழங்கி இருப்பவர் தில்லையகத்து க்ரானிக்கிள்ஸ் தளத்தில் எழுதும் திருமதி கீதா ரெங்கன்.

Monday, June 26, 2017

திங்கக்கிழமை 170626 : பீற்றூட் இடியப்பம் - அதிரா ரெஸிப்பி



அதிராவும் பீற்றூட் உம்:).
ஸ்ஸ்ஸ்ஸ் ஓவரா பீற்றூட் சாப்பிட்டு ஒரே பிங்கி மயம்:).


வாங்கோ வாங்கோ யோசிக்காமல் வலது காலை எடுத்து வச்சு வாங்கோ நம்ம வீடுதேன்:)..

Thursday, June 22, 2017

ஜோக்ஸ் பழைய ஜோக்ஸ் அண்ட் துணுக்ஸ்!



செண்டிமெண்ட்! 

Monday, June 19, 2017

Sunday, June 18, 2017

Thursday, June 15, 2017

மரணவீடு




இந்த நிமிடத்துத் தேவை   

Wednesday, June 14, 2017

புதன் 170614 : அசத்திட்டாங்க !



சென்ற வாரக் கேள்விகளின் பதில்களைப் பார்ப்போம்!

அதற்குமுன் ஒரு அக்கப்போர்!

ச்யவனப்ராஸ் ஞாபகசக்திக்கு சாப்பிடறது இல்லையா? அட! ஆமாம் இல்லே!
அப்போ நான் ஞாபக சக்திக்காக  சாப்பிடும் அந்த மருந்தின் பெயர் என்ன? பதிவின் கடைசியில் சொல்றேன்.

Monday, June 12, 2017

திங்கக்கிழமை 170612 : புளிமிளகாய் - நெல்லைத்தமிழன் ரெஸிப்பி



புளி மிளகாயை நினைத்தாலே எனக்கு மோர் சாதம் சாப்பிடவேண்டும் என்ற எண்ணம் வந்துவிடும்.

Friday, June 9, 2017

வெ வீ ........ 170609 சா சி





Thursday, June 8, 2017

Wednesday, June 7, 2017

புதன் வந்துடுச்சே!



புதனையும் புதிரையும் அடிக்கடி மறந்து போயிடறேன்!

இப்போ போய் ச்யவனப்ராஸ் சாப்பிட்டவுடன் ஞாபகம் வந்தது!


இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு புதிர்க் கேள்வியாகக் கேட்டது என்ன?


ஹாங் ஞாபகம் வந்துடுச்


Tuesday, June 6, 2017

கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை :: தவிக்கிறாள் தான்ய மாலினி - இராய செல்லப்பா - சீதை 10



     சீதை ராமனை மன்னிக்கும் தொடர் சிறுகதைத் தொடரில் தன்னுடைய படைப்பை ஒரு சிறு தொடர்கதையாக எழுத வந்திருக்கிறார் திரு இராய. செல்லப்பா அவர்கள்.


Friday, June 2, 2017

வெள்ளி வீடியோ 170602 : புதன் கிழமை டைம்டேபிள்!



     இந்த புதன் கிழமை கேஜிஜி லீவு போட்டு விட்டார். 

Thursday, June 1, 2017

பாஹுபலி - ஒரு பாப்கார்ன் அனுபவம்



முதலில் உற்சாகமாக இருந்தாலும் நாள் செல்லச்செல்ல ஒரு தயக்கமும், பதட்டமும் ஏற்பட்டது உண்மை.    

Monday, May 29, 2017

திங்கக்கிழமை 170529 :: ஒடியல் கூழ் - அதிரா ரெஸிப்பி


யாழ்ப்பாணத்து ஒடியல் கூழ்
ம்மா வாங்கோ!! ஐயா வாங்கோ!! அண்ணா வாங்கோ!!  

Sunday, May 28, 2017

ஞாயிறு 170628 : இறங்கலாமா......?


....லாமே.....


Thursday, May 25, 2017

(காதலெனும்) பொன்வீதி(யில்).. எம் எஸ் வி யும் மோகன்ஜியும்




     ஜெயமோகன் உள்ளிட்டோருடன் சேர்ந்து

Wednesday, May 24, 2017

புதன் 170524


சென்ற வாரக் கேள்விகளின் பதில்கள் : 


1) நிலக்கரி. 

கரி / விறகு என்று சொன்னவர்களுக்கு எல்லோருக்கும் முழு மதிப்பெண். 
   

Tuesday, May 23, 2017

கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை : ராமசாமி தாத்தா - பரிவை சே. குமார் - சீதை 7



     மனதை வருடும் எழுத்துகளுக்குச் சொந்தக்காரரான 'மனசு குமாரி'ன் கதை  ஸீதைத் தொடரில்...

Sunday, May 21, 2017

ஞாயிறு 170521 : விடைபெறும் டார்ஜிலிங்..



இதுல என்ன ஸ்பெஷல்?  டீத்தூளோட விலைதாங்க ஸ்பெஷல்! கிலோ 1500 ரூபாய்தான்.

Friday, May 19, 2017

வெள்ளி வீடியோ 170519 : நகலும் அசலும்



     முதலில் இந்த நகல் பாடல்.  கனி முத்து பாப்பா என்கிற திரைப்படத்தில் இடம்பெற்ற பாடல். 

Thursday, May 18, 2017

ஜோக்ஸ்... பழைய ஜோக்ஸ்..





ரசிக்க...  (சிரிப்பு வந்தால்) சிரிக்க...  சில பழைய ஜோக்ஸ்.... 

Wednesday, May 17, 2017

புதனோ? புதிரோ? 170517


சென்ற வாரக் கேள்விக்கு விடை: 

அடுத்ததுதான்? 

எப்படின்னு நீங்களே கண்டுபிடிச்சுக்குங்க !  


Tuesday, May 16, 2017

கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை : இந்த சீதையும்.. - ரெங்கசுப்ரமணி -


     சென்ற மாதம் தனது முதல் கதையையே 'எங்கள் ப்ளாக்'கில்தான் வெளியிடக் கொடுக்கிறேன்.  எனது தளத்தில் கூட வெளியிட்டதில்லை என்று சொல்லி கதை அனுப்பியிருந்த நண்பர் திரு ரெங்கசுப்ரமணி இப்போது மீண்டும் இந்த சீதைக் கதைத் தொடரில் தனது முத்திரையைப் பதிக்கிறார்.

Monday, May 15, 2017

திங்கக்கிழமை :: ரோஸ் எஸன்ஸ் :: ஹேமா ரெஸிப்பி


     பீட்ரூட்டை பச்சையாகவே தோல் சீவி மிக்சியிலிட்டு  

Sunday, May 14, 2017

ஞாயிறு 170514 : வசனத்தை நீங்கள் சொல்லுங்கள்...



     (ஞாயிறு) படங்களை (சற்றே தாமதமாக) வெளியிட்டு விட்டோம்.  

Saturday, May 13, 2017

அன்னபூர்ணா, ரோஜா, பின்னே அருணிமா நாயர்..




1)  ஸ்மார்ட் பாலு.  கீச்சாங்குப்பம் கிராமத்து அரசுப்பள்ளித் தலைமையாசிரியர். 

Thursday, May 11, 2017

நந்தா என் தம்பி



அவ்வளவாக சிரிக்காத அப்பா காரோட்டிக் கொண்டிருந்தார்.  எப்போதும் சிரிக்கும் அம்மா வீட்டில் இருந்தாள்.   

Wednesday, May 10, 2017

புதனே, புதிரே! 170510



சென்ற வாரக் கேள்விகளுக்கு, நாங்கள் எதிர்பார்த்ததைப் போலவே அழகாக,  

Tuesday, May 9, 2017

கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை : சீதாபதி - மாலா மாதவன் -


     மனதை நெகிழ வைத்த கதை ஒன்றை முன்னர் எங்களுக்கு  - நமக்கு -  அளித்த மாலா மாதவன் அவர்கள் சீதை ராமனை மன்னிக்கும் கதைத் தொடரில் தனது படைப்பைக் கொடுத்திருக்கிறார்.

Sunday, May 7, 2017

ஞாயிறு 170507 :: ஞாயிறு படங்கள்



மேலே உணவகம் ; கீழே வீடோ?  

Thursday, May 4, 2017

இளமை நினைவுகள் -- மோகன்ஜி [ கவிதைக்கதை ] நினைவு



     வானவில் மனிதன் நண்பர் மோகன்ஜி அனுப்பியிருக்கும் ஒரு கவிதைக்கதை!  

Wednesday, May 3, 2017

புதன் 170503 சிறுசும் பெருசும்


போன வாரத்திற்கு முந்தைய வாரத்தில் கேட்கப்பட்ட கேள்விகளுக்கு பலர் சரியான விடைகளைக் கூறிவிட்டீர்கள். மிடில் கிளாஸ் மாதவி இனிமே புதிர் கேள்விகளுக்கு, தனக்கு பதில் தெரியும் என்று மட்டும் கூறிவிட்டு, மற்றவர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள் என்று பார்க்கவேண்டும். 

எங்கள் சக ஆசிரியர்கள் கூட, என்னிடம், என்னப்பா இது, மி கி மா தேர்ந்தெடுத்த கேள்விகளைத்தான் கேட்டிருக்கிறாயா என்று கேட்கிறார்கள். (ஆனா இந்த வாரம் கதை வேறு! மி கி மா அநேகமாக ஃபெயில்தான்!)  


# பாலிருக்கும் , பழமிருக்கும், பசியிருக்காது  

# நாற்காலி(வார்த்தை)க்கு இரண்டு கால் 

# வை கோ (பாலகிருஷ்ணன்) 

ஆகியவை சரியான விடைகள். 
====================================
இனி, இந்த வாரக் கேள்வி: 


Monday, May 1, 2017

"திங்க"க்கிழமை :: ஜிலேபி - நெல்லைத்தமிழன் ரெஸிப்பி



     இதை எங்கள் பிளாக்கிற்காகத்தான் நான் செய்து பார்த்தேன்.  

Sunday, April 30, 2017

ஞாயிறு 170430 :: டார்லிங் டார்ஜிலிங்


பச்சை போர்த்திய மலைகள் ஏராளம்     

Thursday, April 27, 2017

சரயு




எங்கள் உறவுகளில் ஒருவர் எழுதியிருக்கும் புத்தகம்.  

Tuesday, April 25, 2017

கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை :: ஒரு நாள் மயக்கம் - ரேவதி நரசிம்மன்



     சீதைகள் ஆங்காங்கே ராமனை மன்னித்தபடிதான் இருக்கிறார்கள்.    அதில் ஒன்றுதான் வல்லிம்மா எழுதி இருக்கும் ஒருநாள் மயக்கம் சிறுகதை.

Monday, April 24, 2017

"திங்க"க்கிழமை : பருப்பு உருண்டைக் குழம்பு - நெல்லைத்தமிழன் ரெஸிப்பி சமையல்


இதை எழுதும்போதே ருசி என் நாக்கில் உணரமுடியுது. எப்போவாச்சும் செய்யற குழம்பு இது. கொஞ்சம் மெனக்கெட்டால், அப்புறம் அடுத்த வேளைக்கு என்ன செய்யறதுன்னு யோசிக்க வேண்டாம்.

Sunday, April 23, 2017

ஞாயிறு 170423 : தேவலோகத்தில் பல் சக்கரம்!



மேகக்கூட்டத்துக்கும் மேலே ஓங்கி வளர்ந்த கம்பனிகளின் மேல் உருக்கு கயிறு.  

Saturday, April 22, 2017

சிரிய போட்டோகிராபரின் பெரிய செயல்





1)  ஒவ்வொரு ஊரிலும் இதுபோல நடந்தால் ஊருக்கு நல்லது.






2)  சென்னையில் 2002-ம் ஆண்டு தொடங்கப்பட்டு செயல்பட்டு வரும் ‘ரே ஆஃப் லைட் பவுண்டேஷன்’ 15  ஆண்டுகளாக புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட குழந்தைகளுக்கு இலவசமாக சிகிச்சை அளித்து வருகிறது.  டாக்டர் பிரியா ராமச்சந்திரன்.










Wednesday, April 19, 2017

புதன் 170419 :: என்ன? எத்தனை? யார்?


சென்ற வாரக் கேள்வியையும் படத்தையும் பார்த்தவர்கள், உடைந்து இருப்பது X ஊர் பகுதி கை காட்டி என்பதை யூகித்து, அந்த உடைந்த பகுதியை, மிஸ்டர் எக்ஸ் தான் வந்த பாதை நோக்கித் திருப்பிவைத்தால், R செல்லும் வழியைக் கண்டுபிடிப்பார் என்று விவரமாக  சொல்லியிருக்கிறீர்களா? 

சொல்லியிருந்தால் நூறு மார்க். இல்லையேல் 99 மார்க். 

1)

என்ன பாடல்? 

Image result for milk       Image result for tick

Image result for fruit Image result for tick

Image result for p chidambaram   Image result for X


2)

ரொம்ப சிம்பிள் கேள்வி:

'நாற்காலி' க்கு எத்தனை கால்?


3)  
படங்களைப் பார்த்தால் எந்தப் பதிவர் நினைவுக்கு வருகிறார்?



 


    



Monday, April 17, 2017

"திங்க"க்கிழமை : உருளைக்கிழங்கு கூட்டு - நெல்லைத்தமிழன் ரெஸிப்பி



உருளைக்கிழங்கு தேங்கா அரைச்ச கூட்டு எனக்கு எப்போதும் பிடித்தமானது. இது சாத்துமது, வெந்தய, வற்றல் குழம்புகளுக்கு ரொம்ப நல்லா சேரும். சமீபத்துல என் ஹஸ்பண்டும் பையனும் இங்க வந்திருந்தாங்க. அப்போ, இந்தக் கூட்டைப் பண்ணினேன். என் பையன் ரொம்ப நல்லா இருக்குன்னு ஆசை ஆசையாச் சாப்பிட்டான். சாதத்துக்கே தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிடறேன் என்றான். சுலபமா செய்துவிடலாம். இப்போ செய்முறையைப் பார்ப்போமா?

உருளைக் கிழங்கை தோலோடையே, சதுரமாக சிறு சிறு துண்டுகளாக திருத்திக்கோங்க.  ஒரு பாத்திரத்தில் காயைப் போட்டு, அதுக்கு கொஞ்சம் மேல் வரை தண்ணீர் இருக்கட்டும். உப்பும் மஞ்சப் பொடியும் சேர்த்துக்கோங்க. இப்போ கொதிக்கவைக்கவேண்டியதுதான்.  உருளைக்கிழங்கு வெந்திருக்கணும், ஆனால் ரொம்பக் குழைந்துவிடக்கூடாது.



இப்போ, 5 ஸ்பூன் தேங்காயும், ½ ஸ்பூன் ஜீரகமும், 1-2 வற்றல் மிளகாயும் சேர்த்து பேஸ்ட் போல் அரைத்துக்கொள்ளவும். (அதிரா  ‘செத்தல் மிளகாய்’ என்று குறிப்பிடுவார். பச்சை மிளகாய் செத்துப்போனாத்தான் வற்றல் மிளகாயா ஆறதுனால அப்படி இலங்கைல சொல்றாங்களா?)



உருளைக்கிழங்கு ஆனபின்பு (வெந்தபின்பு), அதோட இந்த பேஸ்டைச் சேர்த்து கலந்துகொண்டு, அடுப்பில் 1-2 நிமிடத்துக்கு சூடு செய்தால் போதும். ஒருவேளை, கூட்டில் தண்ணீர் ஜாஸ்தியாகிவிட்டால், அடுப்பை அணைப்பதற்கு முன்பு, 1 ஸ்பூன் அரிசிமாவைத் தண்ணீரில் கரைத்துச் சேர்த்துக்கவேண்டியதுதான்.



அடுப்பை அணைத்தபின், கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, 1 ஆர்க் கறிவேப்பிலை திருவமாறினால் போதும். கூட்டு தயார். 



எப்போவும் உருளைக் கிழங்கை ரோஸ்ட், கட் கறியமுது, பொடிமாஸ், மசாலா என்று செய்வதற்குப் பதிலாக இந்தக் கூட்டைச் செய்துபாருங்கள்



நான் உருளைக்கிழங்கு கூட்டு செய்த அன்று, கத்தரிக்காய் தொகையலும் வெள்ளரிப் பச்சிடியும் செய்தேன். என் பையன் வந்தபோது, முள்ளங்கி சாம்பாரும் உருளைக்கிழங்கு கூட்டும் செய்தேன்.

ஜெ. அவர்கள் மறைந்தபோது, அவருக்கு உருளைக்கிழங்கு கூட்டு ரொம்பப் பிடிக்கும், வீட்டில் அடிக்கடி அதைச் செய்யச்சொல்லி சாப்பிடுவார் என்று படித்தேன். அது இதுவாக இருக்குமா? 

பின்குறிப்பு:  உருளைக்கிழங்கை தோலுடன் சாப்பிடுவது, ‘உருளைக்கிழங்கின் வாய்வு’ தன்மையைக் குறைக்கும். எங்க அப்பா, பலாச்சுளை சாப்பிட்டபின், ஒரு சிறு துண்டு பலாக்கொட்டையைச் சாப்பிடுவது நல்லது என்று சொல்லுவார் (பலாக்கொட்டையையோ அல்லது நெல்லிக்காயையோ தண்ணீர் அருகில் இல்லாமல் சாப்பிடவேண்டாம். சமயத்தில் தொண்டையை அடைத்துக்கொள்ளும்)


நீங்களும் செய்துபாருங்கள்.

அன்புடன்,

நெல்லைத்தமிழன்.



[ எங்கள் பாஸ் உருளைக்கிழங்கு முட்டைகோஸ் போட்டு ஒரு கூட்டு சாம்பார் செய்வார்.  எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்.  அது பற்றி எங்கள் பிளாக் திங்கற கிழமையில் எழுதிய ஞாபகம்!  இது உருளைக்கிழங்கு மட்டும் போட்டா?  செய்துடுவோம்! - ஸ்ரீராம் ]

Sunday, April 16, 2017

ஞாயிறு 170416 :: மங்கை மோகக் கூந்தல்



பிரதட்சணமாக ஒரு சுற்று...

Saturday, April 15, 2017

வாட்ஸாப்பினால் ஆன பயனென்கொல்...



1)  1982 இல் தீர்க்கமாய் சிந்தித்து, உறுதியாய் ஒரு முடிவினை எடுத்தேன்.    என் வகுப்பறை, ஐ.ஐ.டி யில், நான்கு சுவர்களுக்குள் இல்லை என்பது தெரிந்தது.     என் வகுப்பறை, கிராமங்களில், காடுகளில், வயல் வெளிகளில், ஆற்றங்கரைகளில் இருப்பது புரிந்தது.        என் மாணவர்கள் ஐ.ஐ.டி யில் இல்லை என்பதை அறிந்தேன்.      

Friday, April 14, 2017

வெ வி வீ 170414


Wednesday, April 12, 2017

புதன் 170412


LETTERBOX மொத்தம் ஒன்பது லெட்டர்ஸ் என்று கணக்குப் பண்ணி, முன் மொழிந்த மிடில்கிளாஸ் மாதவிக்கும், வழி(மொழி)ந்த மற்ற எல்லோருக்கும் பாராட்டுகள்.

இந்த வாரக் கேள்வி:  


மிஸ்டர் எக்ஸ், பதினெட்டாம் நூற்றாண்டில் வாழ்ந்திருந்த சமயம்,  அதாகப்பட்டது, கூகிள் மாப், அலைபேசி, தொலைபேசி, இத்யாதிகள் இல்லாத நாட்கள்.    நடை பயணம் சென்றார்.

அவர் X என்னும் ஊரிலிருந்து R என்னும் ஊருக்கு செல்லவேண்டியிருந்தது. திசைகாட்டிகளை நம்பி, பயணம் தொடங்கியிருந்தார்.

அவருடைய ஊரிலிருந்து, சற்றேறக்குறைய பத்து காத தூரம் சென்றால், ஒரு நாற்சந்தி வரும். அந்த நாற்சந்தியின் மத்தியில் ஒரு நால் வழிகாட்டி இருக்கிறது, அதன்படி சென்றால் R ஊரை அடையலாம் என்று சென்றார்.

ஆனால், அங்கு சென்றவுடன் அவர் கண்ட காட்சி, அவரை திகைப்பில் ஆழ்த்தியது.


அந்த வழிகாட்டி சமீபத்திய புயலில், வேரோடு விழுந்து உடைந்து கிடந்தது.
அந்த சுற்றுப்பக்கம் பதினெட்டுப் பட்டி தூரத்திற்கு ஆளரவமே இல்லை.



மிஸ்டர் எக்ஸ், அவர் செல்ல நினைத்த R என்ற ஊருக்குப் போய்ச்சேர உங்களால் உதவ இயலுமா?
                

Tuesday, April 11, 2017

கேட்டு வாங்கிப்போடும் கதை :: விதி - ரெங்கசுப்ரமணி



     

     இந்த வாரம் சாதாரண கேட்டு வாங்கிப் போடும் கதை!  சீதை அடுத்த வாரம்!  அதே சமயம் சீதை ராமனை மன்னிக்கும் முதல் கதையைப் படித்த எங்கள் ஆசிரியர் திரு ராமன் உடனடியாக ஒரு சின்னஞ்சிறு கதையை அனுப்பி வைத்தார்.  அதை இங்கு கீழே தந்திருக்கிறேன்.

Monday, April 10, 2017

"திங்க"க்கிழமை :: கேரட் பீட்ரூட் அல்வா - நெல்லைத்தமிழன் ரெஸிப்பி


கேரட் அல்வா ஓகே. பீட்ரூட் அல்வா ஓகே. இது என்ன கேரட் பீட்ரூட் அல்வா? சமீபத்தில் என் ஹஸ்பண்ட், பசங்க ஆசைப்பட்டாங்கன்னு கேரட் அல்வா பண்ணினேன் என்று சொன்னாள். 



Sunday, April 9, 2017

ஞாயிறு 170409 :: மேகங்களே... வாருங்களே..



மேகங்கள் என்னைத் தொட்டுப் போவதுண்டு....



Friday, April 7, 2017

Thursday, April 6, 2017

குமுதமும் விகடனும்











நண்பர்கள் அனைவரும் புஸ்தகாவில் மின் நூல் வெளியிடுவதை ஆங்காங்கே பார்த்துக் கொண்டிருந்தேன். 

Wednesday, April 5, 2017

புதன் 170405 :: கணக்குப் பண்ணுங்க


சென்ற வாரக் கேள்வியில், நான் போட்ட (?) குவார்ட்டர், அமெரிக்கன் குவார்ட்டரை நினைத்துதான். அங்கே எல்லாம் குவார்ட்டர் என்றால் அதுதான் அர்த்தம்! நம்ம ஊர்லதான் குவார்ட்டர் என்று சொன்னாலே, மக்கள் "கைக்கு அடக்கமா, குடிச்சிப் பார்க்க வாட்டமா" இருக்கற பாட்டிலை நினைக்கிறார்கள். 

நெல்லைத் தமிழன், துளசிதரன் தில்லையகத்து, அபயா அருணா ஆகியோர் கொடுத்திருந்த யோசனைகள் பிராக்டிகல். 

அவர்களுக்கு ஆளுக்கு ஒரு குவார்ட்டர் அனுப்பலாம் என்று ஐம்பது ரூபாயை வெளியில் எடுத்தார் நண்பர். 

Sunday, April 2, 2017

ஞாயிறு 170402 ::


சிறகுக்குள் முகம் மறைத்து...